李子，主要分為中國李，美國李，歐洲李等三大類型，中國李果實普遍比較大，果皮光亮有色澤，呈紅色，黃色或者是紫色，果肉呈琥珀色，紅色或者是黃色，集中在7月份或者是8月份成熟，采摘后在常溫環境中會迅速變軟，不利于長期貯藏。所以，為了幫助李子種植戶以及批發戶解決李子貯藏的問題，庫華制冷打造了一批擁有專業技術的冷庫建造團體，幫助商戶建造了諸多大型的果蔬保鮮庫，解決了李子貯藏的難題。 李子貯藏的方式：

1、保鮮庫：李子放入保鮮庫當中儲藏，庫華制冷適宜的溫度在0℃到1℃之間，庫內的相對濕度為90%，溫度若是過低，會導致凍害現象發生；而溫度過高，則會影響保鮮的效果，加速李子變軟，影響果品品質。一般的保鮮庫能夠將李子的保鮮周期延長到一個月左右，超過這個時間就會引起果肉的變化，甚至產生異味。

2、氣調冷庫：氣調冷庫是儲藏李子的選擇，其不管是濕度，溫度還是庫內的氣體成分都能夠得到有效的控制；一般來說，李子氣調冷庫的溫度參數在01℃到1℃之間，二氧化碳的含量是7%到8%，氧氣的含量是1%到3%，其儲藏周期會比普通的保鮮庫增加一倍。

李子貯藏注意事項：

1、入庫前需要預冷，預冷時要挑選優質的果品，裝入0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋之中。

2、入庫儲藏前，要將冷庫進行一番徹底的消毒處理，這樣可以庫華冷庫的庫華制冷衛生以及安全。

3、如果是氣調庫儲藏，需要隨時觀察一下庫類水果的變化情況，注意觀察時只能通過門窗觀察，不要反復開門。